Malatinszky Kúria Organic Wine Estate
Cabernoir 2022
2022
Vörös
Bor
Cabernet franc, Pinot noir, Cabernet sauvignon
Száraz
Magyarország
Villány
13 % Vol.
0,75 L
Megújul egy igazi Malatinszky klasszikus! A kilencvenes évek óta jól csengő név, melynek megújulását a termőre fordult pinot noir ültetvény támogatja.
Mint az elődök, úgy az utód is közepes testű, sok gyümölcsöt és finom szövetet megjelenítő bor, amit az asztali örömöket kedvelők csak sóvárogva nélkülözhetnek.
9 900 Ft
Egységár: 13 200 Ft/L
KészletenBelföldön Ingyenes szállítás 40 000 Ft felett
Ingyenes szállítás 80 000 Ft felett külföldön
Biztonságos fizetés
Megújul egy igazi Malatinszky klasszikus! A kilencvenes évek óta jól csengő név, melynek megújulását a termőre fordult pinot noir ültetvény támogatja.
Mint az elődök, úgy az utód is közepes testű, sok gyümölcsöt és finom szövetet megjelenítő bor, amit az asztali örömöket kedvelők csak sóvárogva nélkülözhetnek.
Az évjáratról
A 2022-es évjáratot a borászati közösség optimizmussal fogadta, tekintettel a kedvező időjárási körülményekre. Az év során a csapadék és a napsütés egyensúlya ideális feltételeket teremtett a szőlők egészséges fejlődéséhez. Ennek eredményeként a borászok kiváló minőségű szőlőből dolgozhattak, ami lehetővé tette, hogy széles palettáról válogathassanak borok készítésekor. A 2022-es borok karakterében a harmónia dominál, ami ezt az évjáratot különösen vonzóvá teszi a fogyasztók számára. Összességében a 2022-es évjárat remek választás a minőségi borok kedvelői számára.
Cabernet franc
Fontos és régi bordeaux-i fajta. Általában halványabb, könnyebb, lágyabb és illatosabb bort ad, mint a cabernet sauvignon, hajlamos a zöldes, vegetális tónusokra is. Újabb kutatások szerint baszk eredetű, egyébként a cabernet sauvignon őse (egyik „szülője”, a sauvignon blanc mellett). Mo.-on 1300 ha terem belőle.
Pinot noir
A világfajták közt talán a legarisztokratikusabb, "a kékszőlők hercegének" is nevezik, mivel elég kényes, igen magas színvonalú szőlészeti munkát igényel. Bora általában savhangsúlyos, tanninban szegény, törékeny pirosbogyós, fűszeres-avaros aromákkal. Őshazája, Burgundia mellett elsősorban az USA nyugati partján, Oregonban és Új-Zélandon találkozhatunk szép példáival. Magyarország területe 1100 ha, olyan különböző vidékeken megtalálható, mint Dél-Balaton, Eger, vagy Villány.
Cabernet sauvignon
A bordeaux-i borvidék meghatározó fajtája, a cabernet franc és a sauvignon blanc spontán kereszteződésével jött létre. Borának sav- és tannintartalma magas; jellegzetes aromajegye a feketeribizli, illetve nem megfelelő érettség esetén a zöldpaprika. A 18. század előtt nem említik, ez azonban nem feltétlenül jelenti azt, hogy korábban nem is létezett: valószínűbb, hogy sokáig egyszerűen összetévesztették a cabernet franc-nal. Mo.-on kb. 2500 ha-on terem.
