Malatinszky Kúria Organic Wine Estate
Ananda / Methode Malatinszky Rozé bio/vegan 2023
2023
Rozé
Bor
Cabernet franc
Száraz
Magyarország
Villány
14 % Vol.
0,75 L
14,00 C
1 g/L
Egyensúlyozás a folyam két partja között, magabiztosan középen.
Sem kicsi, sem nagy, nem ilyen és nem olyan; ANANDA
Cabernet franc sur lie, derítés és szűrés nélkül készült natúrbor.
25 000 Ft
Egységár: 33 333 Ft/L
Készleten
Belföldön Ingyenes szállítás 40 000 Ft felett
Ingyenes szállítás 80 000 Ft felett külföldön
Biztonságos fizetés
Egyensúlyozás a folyam két partja között, magabiztosan középen.
Sem kicsi, sem nagy, nem ilyen és nem olyan; ANANDA
Cabernet franc sur lie, derítés és szűrés nélkül készült natúrbor.
Az évjáratról
2023 meleg és esős év volt. A csapadék kedvezett az aszúsodásnak, ugyanakkor a szüret vége felé a botritiszes szőlők töppedését már gátolta, így az édes szamorodni tételek átlagos koncentrációja elmaradt az előző évekéhez képest. A minőség az olyan legnagyobb aszús évjáratokéhoz hasonlítható, mint 2013, amikor az érés viszonylag késői volt, de a botritisz is későn, a már érett, savakban mégis gazdag szőlőkön fejlődött ki.
Cabernet franc
Fontos és régi bordeaux-i fajta. Általában halványabb, könnyebb, lágyabb és illatosabb bort ad, mint a cabernet sauvignon, hajlamos a zöldes, vegetális tónusokra is. Újabb kutatások szerint baszk eredetű, egyébként a cabernet sauvignon őse (egyik „szülője”, a sauvignon blanc mellett). Mo.-on 1300 ha terem belőle.
