Malatinszky Kúria Organic Wine Estate
Signature Cabernet Sauvignon bio/vegan 2018
2018
Vörös
Bor
Cabernet sauvignon
Száraz
Magyarország
Villány
13,5 % Vol.
0,75 L
18,00 C
Friss és karakteres illatú, szájban elegánsan indít, majd gyorsan fejlődik ki az összetett ízkép. Meglepően élénk, a fajta kitűnő reprezentánsa. Hosszan tartó utóízében megjelenik a só és az ásványok.
5 500 Ft
Egységár: 7 333 Ft/L
KészletenBelföldön Ingyenes szállítás 40 000 Ft felett
Ingyenes szállítás 80 000 Ft felett külföldön
Biztonságos fizetés
Friss és karakteres illatú, szájban elegánsan indít, majd gyorsan fejlődik ki az összetett ízkép. Meglepően élénk, a fajta kitűnő reprezentánsa. Hosszan tartó utóízében megjelenik a só és az ásványok.
Az évjáratról
Lényegében már tavasztól kezdve rendkívül meleg év volt, amit ráadásul az is megnehezített, hogy a 2017-es aszályok után a talajok vízháztartása sem volt megfelelő. Ez kirívóan korai szüretet eredményezett a legtöbb borvidéken, szerencsés esetben még, illetve már jó savú, szép aromatikájú, de valamelyest korán érő borokkal.
Cabernet sauvignon
A bordeaux-i borvidék meghatározó fajtája, a cabernet franc és a sauvignon blanc spontán kereszteződésével jött létre. Borának sav- és tannintartalma magas; jellegzetes aromajegye a feketeribizli, illetve nem megfelelő érettség esetén a zöldpaprika. A 18. század előtt nem említik, ez azonban nem feltétlenül jelenti azt, hogy korábban nem is létezett: valószínűbb, hogy sokáig egyszerűen összetévesztették a cabernet franc-nal. Mo.-on kb. 2500 ha-on terem.
