Malatinszky Kúria Organic Wine Estate

Signature Cabernet Sauvignon bio/vegan 2018

Évjárat

2018

Szín

Vörös

Típus

Bor

Szőlőfajta

Cabernet sauvignon

Szárazság

Száraz

Ország

Magyarország

Borvidék

Villány

Alkoholtartalom

13,5 % Vol.

Kiszerelés

0,75 L

Fogyasztási hőmérséklet

18,00 C

Friss és karakteres illatú, szájban elegánsan indít, majd gyorsan fejlődik ki az összetett ízkép. Meglepően élénk, a fajta kitűnő reprezentánsa. Hosszan tartó utóízében megjelenik a só és az ásványok.

5 500 Ft

Egységár: 7 333 Ft/L

Készleten
Szállítási idő:
2-3 munkanap

Belföldön Ingyenes szállítás 40 000 Ft felett

Ingyenes szállítás 80 000 Ft felett külföldön

Biztonságos fizetés

Friss és karakteres illatú, szájban elegánsan indít, majd gyorsan fejlődik ki az összetett ízkép. Meglepően élénk, a fajta kitűnő reprezentánsa. Hosszan tartó utóízében megjelenik a só és az ásványok.

Az évjáratról

Lényegében már tavasztól kezdve rendkívül meleg év volt, amit ráadásul az is megnehezített, hogy a 2017-es aszályok után a talajok vízháztartása sem volt megfelelő. Ez kirívóan korai szüretet eredményezett a legtöbb borvidéken, szerencsés esetben még, illetve már jó savú, szép aromatikájú, de valamelyest korán érő borokkal.

Cabernet sauvignon

A bordeaux-i borvidék meghatározó fajtája, a cabernet franc és a sauvignon blanc spontán kereszteződésével jött létre. Borának sav- és tannintartalma magas; jellegzetes aromajegye a feketeribizli, illetve nem megfelelő érettség esetén a zöldpaprika. A 18. század előtt nem említik, ez azonban nem feltétlenül jelenti azt, hogy korábban nem is létezett: valószínűbb, hogy sokáig egyszerűen összetévesztették a cabernet franc-nal. Mo.-on kb. 2500 ha-on terem.