Malatinszky Kúria Organic Wine Estate

Kúria Cabernet sauvignon Vegan 2011

Évjárat

2011

Szín

Vörös

Típus

Bor

Szőlőfajta

Cabernet sauvignon

Szárazság

Száraz

Ország

Magyarország

Borvidék

Villány

Alkoholtartalom

15 % Vol.

Kiszerelés

0,75 L

Fogyasztási hőmérséklet

15,00 C

16 000 Ft

Egységár: 21 333 Ft/L

Készleten
Szállítási idő:
2-3 munkanap

Belföldön Ingyenes szállítás 40 000 Ft felett

Ingyenes szállítás 60 000 Ft felett külföldön

Biztonságos fizetés

Az évjáratról

Szeszélyes év volt nagy kilengésekkel, az év aszályos első felét nyár közepén (párnapos extrém forróságot követő) intenzíven csapadékos időszak váltotta, majd a tenyészidőszak második felében a hűvösebb, nedvesebb időjárás volt az uralkodó. Az augusztusi és őszi napsütés viszont összességében egészséges, egyensúlyos évjáratot eredményezett.

Cabernet sauvignon

A bordeaux-i borvidék meghatározó fajtája, a cabernet franc és a sauvignon blanc spontán kereszteződésével jött létre. Borának sav- és tannintartalma magas; jellegzetes aromajegye a feketeribizli, illetve nem megfelelő érettség esetén a zöldpaprika. A 18. század előtt nem említik, ez azonban nem feltétlenül jelenti azt, hogy korábban nem is létezett: valószínűbb, hogy sokáig egyszerűen összetévesztették a cabernet franc-nal. Mo.-on kb. 2500 ha-on terem.