Malatinszky Kúria Organic Wine Estate
Kúria Cabernet sauvignon Vegan 2011
2011
Vörös
Bor
Cabernet sauvignon
Száraz
Magyarország
Villány
15 % Vol.
0,75 L
15,00 C
18 000 Ft
Egységár: 24 000 Ft/L
KészletenBelföldön Ingyenes szállítás 40 000 Ft felett
Ingyenes szállítás 80 000 Ft felett külföldön
Biztonságos fizetés
Az évjáratról
Szeszélyes év volt nagy kilengésekkel, az év aszályos első felét nyár közepén (párnapos extrém forróságot követő) intenzíven csapadékos időszak váltotta, majd a tenyészidőszak második felében a hűvösebb, nedvesebb időjárás volt az uralkodó. Az augusztusi és őszi napsütés viszont összességében egészséges, egyensúlyos évjáratot eredményezett.
Cabernet sauvignon
A bordeaux-i borvidék meghatározó fajtája, a cabernet franc és a sauvignon blanc spontán kereszteződésével jött létre. Borának sav- és tannintartalma magas; jellegzetes aromajegye a feketeribizli, illetve nem megfelelő érettség esetén a zöldpaprika. A 18. század előtt nem említik, ez azonban nem feltétlenül jelenti azt, hogy korábban nem is létezett: valószínűbb, hogy sokáig egyszerűen összetévesztették a cabernet franc-nal. Mo.-on kb. 2500 ha-on terem.
