Malatinszky Kúria Organic Wine Estate
Noblesse Rozé Battonage bio/vegan 2016
2016
Rozé
Bor
Cabernet franc
Száraz
Magyarország
Villány
13 % Vol.
0,75 L
13,00 C
A legkedvezőbb érésben szüretelt szőlő, préselés nélkül kinyert levét erjesztettük és érleltük új tölgyfa hordókban. A finom seprőn történő érlelés hordozta magában a gyümölcs teljes illat- és íztartományának kibontakozását. Terroirt kifejező gazdagsága, finom részletei kiszélesítik a műfaj kereteit. Vegán bor
17 000 Ft
Egységár: 22 667 Ft/L
KészletenBelföldön Ingyenes szállítás 40 000 Ft felett
Ingyenes szállítás 80 000 Ft felett külföldön
Biztonságos fizetés
A legkedvezőbb érésben szüretelt szőlő, préselés nélkül kinyert levét erjesztettük és érleltük új tölgyfa hordókban. A finom seprőn történő érlelés hordozta magában a gyümölcs teljes illat- és íztartományának kibontakozását. Terroirt kifejező gazdagsága, finom részletei kiszélesítik a műfaj kereteit. Vegán bor
Az évjáratról
Mérsékeltnek mondható, és relatíve (különösen a nyári hónapokban) esős volt 2016, a szüreti időpont megválasztásán, illetve a fürtválogatáson nagyon sok múlott. A napos szeptemberrel korán kezdődő indiánnyár hozta vissza a reményt, így főleg a késői érésű fajták között sok elegáns, a megszokottnál talán karcsúbb, de örömteli tétel akad.
Cabernet franc
Fontos és régi bordeaux-i fajta. Általában halványabb, könnyebb, lágyabb és illatosabb bort ad, mint a cabernet sauvignon, hajlamos a zöldes, vegetális tónusokra is. Újabb kutatások szerint baszk eredetű, egyébként a cabernet sauvignon őse (egyik „szülője”, a sauvignon blanc mellett). Mo.-on 1300 ha terem belőle.