Malatinszky Kúria Organic Wine Estate
Kövesföld Magnum Vegan 2007
2007
Vörös
Bor
Cabernet franc, Cabernet sauvignon
Száraz
Magyarország
Villány
14 % Vol.
1,5 L
18,00 C
70 százalék cabernet sauvignon és 30 franc. Nagy, sötét anyag tele energiával. Az illatában eleinte némi lakkosság volt érezhető, aztán kitisztult: Maraschino-likőr, chilis csoki, dióolaj, bőr és egy szakajtó erdei gyümölcs, plusz egy hűvősebb mentás árnyalat, ami elegánssá teszi. Kóstolva általános érettség, bársonyos korty, csokoládé- és gyümölcshegyek.
33 000 Ft
Egységár: 22 000 Ft/L
KészletenBelföldön Ingyenes szállítás 40 000 Ft felett
Ingyenes szállítás 60 000 Ft felett külföldön
Biztonságos fizetés
70 százalék cabernet sauvignon és 30 franc. Nagy, sötét anyag tele energiával. Az illatában eleinte némi lakkosság volt érezhető, aztán kitisztult: Maraschino-likőr, chilis csoki, dióolaj, bőr és egy szakajtó erdei gyümölcs, plusz egy hűvősebb mentás árnyalat, ami elegánssá teszi. Kóstolva általános érettség, bársonyos korty, csokoládé- és gyümölcshegyek.
Cabernet franc
Fontos és régi bordeaux-i fajta. Általában halványabb, könnyebb, lágyabb és illatosabb bort ad, mint a cabernet sauvignon, hajlamos a zöldes, vegetális tónusokra is. Újabb kutatások szerint baszk eredetű, egyébként a cabernet sauvignon őse (egyik „szülője”, a sauvignon blanc mellett). Mo.-on 1300 ha terem belőle.
Cabernet sauvignon
A bordeaux-i borvidék meghatározó fajtája, a cabernet franc és a sauvignon blanc spontán kereszteződésével jött létre. Borának sav- és tannintartalma magas; jellegzetes aromajegye a feketeribizli, illetve nem megfelelő érettség esetén a zöldpaprika. A 18. század előtt nem említik, ez azonban nem feltétlenül jelenti azt, hogy korábban nem is létezett: valószínűbb, hogy sokáig egyszerűen összetévesztették a cabernet franc-nal. Mo.-on kb. 2500 ha-on terem.
