Malatinszky Kúria Organic Wine Estate

Kövesföld Magnum Vegan 2007

Évjárat

2007

Szín

Vörös

Típus

Bor

Szőlőfajta

Cabernet franc, Cabernet sauvignon

Szárazság

Száraz

Ország

Magyarország

Borvidék

Villány

Alkoholtartalom

14 % Vol.

Kiszerelés

1,5 L

Fogyasztási hőmérséklet

18,00 C

70 százalék cabernet sauvignon és 30 franc. Nagy, sötét anyag tele energiával. Az illatában eleinte némi lakkosság volt érezhető, aztán kitisztult: Maraschino-likőr, chilis csoki, dióolaj, bőr és egy szakajtó erdei gyümölcs, plusz egy hűvősebb mentás árnyalat, ami elegánssá teszi. Kóstolva általános érettség, bársonyos korty, csokoládé- és gyümölcshegyek.

33 000 Ft

Egységár: 22 000 Ft/L

Készleten
Szállítási idő:
2-3 munkanap

Belföldön Ingyenes szállítás 40 000 Ft felett

Ingyenes szállítás 60 000 Ft felett külföldön

Biztonságos fizetés

70 százalék cabernet sauvignon és 30 franc. Nagy, sötét anyag tele energiával. Az illatában eleinte némi lakkosság volt érezhető, aztán kitisztult: Maraschino-likőr, chilis csoki, dióolaj, bőr és egy szakajtó erdei gyümölcs, plusz egy hűvősebb mentás árnyalat, ami elegánssá teszi. Kóstolva általános érettség, bársonyos korty, csokoládé- és gyümölcshegyek.

Cabernet franc

Fontos és régi bordeaux-i fajta. Általában halványabb, könnyebb, lágyabb és illatosabb bort ad, mint a cabernet sauvignon, hajlamos a zöldes, vegetális tónusokra is. Újabb kutatások szerint baszk eredetű, egyébként a cabernet sauvignon őse (egyik „szülője”, a sauvignon blanc mellett). Mo.-on 1300 ha terem belőle.

Cabernet sauvignon

A bordeaux-i borvidék meghatározó fajtája, a cabernet franc és a sauvignon blanc spontán kereszteződésével jött létre. Borának sav- és tannintartalma magas; jellegzetes aromajegye a feketeribizli, illetve nem megfelelő érettség esetén a zöldpaprika. A 18. század előtt nem említik, ez azonban nem feltétlenül jelenti azt, hogy korábban nem is létezett: valószínűbb, hogy sokáig egyszerűen összetévesztették a cabernet franc-nal. Mo.-on kb. 2500 ha-on terem.