Malatinszky Kúria Organic Wine Estate
Signature Sauvignon Blanc bio/vegan 2018
2018
Fehér
Bor
Sauvignon blanc
Száraz
Magyarország
Villány
13,5 % Vol.
0,75 L
14,00 C
Sauvignon Blanc szalmasárga színű, erjesztés előtt, héjon áztatással indított bor. Aromái némi idő elteltével szállnak fel a pohárból, a levegőztetést meghálálja. Kerek fellépés után jelennek meg a szájban szőlő ízei, kiegészülve a jellemző talajhatásokkal. Tartós utóíze sósságban végződik. Stílusában nem tesz engedményt a giccs felé, a fajta öntudatos megjelenése. A connoisseur bora. Vegán
4 000 Ft
Egységár: 5 333 Ft/L
KészletenBelföldön Ingyenes szállítás 40 000 Ft felett
Ingyenes szállítás 80 000 Ft felett külföldön
Biztonságos fizetés
Sauvignon Blanc szalmasárga színű, erjesztés előtt, héjon áztatással indított bor. Aromái némi idő elteltével szállnak fel a pohárból, a levegőztetést meghálálja. Kerek fellépés után jelennek meg a szájban szőlő ízei, kiegészülve a jellemző talajhatásokkal. Tartós utóíze sósságban végződik. Stílusában nem tesz engedményt a giccs felé, a fajta öntudatos megjelenése. A connoisseur bora. Vegán
Az évjáratról
Lényegében már tavasztól kezdve rendkívül meleg év volt, amit ráadásul az is megnehezített, hogy a 2017-es aszályok után a talajok vízháztartása sem volt megfelelő. Ez kirívóan korai szüretet eredményezett a legtöbb borvidéken, szerencsés esetben még, illetve már jó savú, szép aromatikájú, de valamelyest korán érő borokkal.
Sauvignon blanc
A Loire-völgyben őshonos világfajta (valószínűleg a jurai savagnin és egy ismeretlen szőlő spontán kereszteződéséből született). Tipikusan félaromatikus, bodzás, csalános, érettebben barackos, passiógyümölcsös ízvilága széles körben népszerűvé teszi. A nyolcvanas évek óta Új-Zéland fő fajtájaként lett világsiker, de hagyományos francia példáin túl pl. Ausztriában, Stájerországban is remek borok készülnek, Magyarországon is 950 hektárnyi terem belőle.
