Malatinszky Kúria Organic Wine Estate
Noblesse Serena Rubra bio/vegan 2012
2012
Vörös
Bor
Cabernet franc, Cabernet sauvignon
Száraz
Magyarország
Villány
14,5 % Vol.
0,75 L
18,00 C
Színe, szemet gyönyörködtetően mély bíbor, illatában cassis és ásványok tobzódnak, szerkezete szilárd és erőt sugárzó. Hatalmas potenciállal bíró bor, pályája kezdetén. Dekantálása feltétlen ajánlott! Vegán bor
9 900 Ft
Egységár: 13 200 Ft/L
KészletenBelföldön Ingyenes szállítás 40 000 Ft felett
Ingyenes szállítás 80 000 Ft felett külföldön
Biztonságos fizetés
Színe, szemet gyönyörködtetően mély bíbor, illatában cassis és ásványok tobzódnak, szerkezete szilárd és erőt sugárzó. Hatalmas potenciállal bíró bor, pályája kezdetén. Dekantálása feltétlen ajánlott! Vegán bor
Az évjáratról
Forró és szélsőségesen száraz időjárás volt szinte végig, amikor volt is csapadék nyáron, az is jég formájában érkezett, így inkább károkat okozott, mint hogy használt volna. Testben, extraktban, érettségben így nem volt hiány, de visszafogott savú, kevésbé fókuszált és sokrétű borok születtek a legtöbb régiónkban.
Cabernet franc
Fontos és régi bordeaux-i fajta. Általában halványabb, könnyebb, lágyabb és illatosabb bort ad, mint a cabernet sauvignon, hajlamos a zöldes, vegetális tónusokra is. Újabb kutatások szerint baszk eredetű, egyébként a cabernet sauvignon őse (egyik „szülője”, a sauvignon blanc mellett). Mo.-on 1300 ha terem belőle.
Cabernet sauvignon
A bordeaux-i borvidék meghatározó fajtája, a cabernet franc és a sauvignon blanc spontán kereszteződésével jött létre. Borának sav- és tannintartalma magas; jellegzetes aromajegye a feketeribizli, illetve nem megfelelő érettség esetén a zöldpaprika. A 18. század előtt nem említik, ez azonban nem feltétlenül jelenti azt, hogy korábban nem is létezett: valószínűbb, hogy sokáig egyszerűen összetévesztették a cabernet franc-nal. Mo.-on kb. 2500 ha-on terem.
