Malatinszky Kúria Organic Wine Estate

Noblesse Serena Rubra Bio 2012

Évjárat

2012

Szín

Vörös

Típus

Bor

Szőlőfajta

Cabernet franc, Cabernet sauvignon

Szárazság

Száraz

Ország

Magyarország

Borvidék

Villány

Alkoholtartalom

14,5 % Vol.

Kiszerelés

0,75 L

Fogyasztási hőmérséklet

18,00 C

Színe, szemet gyönyörködtetően mély bíbor, illatában cassis és ásványok tobzódnak, szerkezete szilárd és erőt sugárzó. Hatalmas potenciállal bíró bor, pályája kezdetén. Dekantálása feltétlen ajánlott! Vegán bor 
 

9 000 Ft

Egységár: 12 000 Ft/L

Készleten
Szállítási idő:
2-3 munkanap

Ingyenes szállítás 30 000 Ft felett

Biztonságos fizetés

Színe, szemet gyönyörködtetően mély bíbor, illatában cassis és ásványok tobzódnak, szerkezete szilárd és erőt sugárzó. Hatalmas potenciállal bíró bor, pályája kezdetén. Dekantálása feltétlen ajánlott! Vegán bor 
 

Az évjáratról

Forró és szélsőségesen száraz időjárás volt szinte végig, amikor volt is csapadék nyáron, az is jég formájában érkezett, így inkább károkat okozott, mint hogy használt volna. Testben, extraktban, érettségben így nem volt hiány, de visszafogott savú, kevésbé fókuszált és sokrétű borok születtek a legtöbb régiónkban.

Cabernet franc

Fontos és régi bordeaux-i fajta. Általában halványabb, könnyebb, lágyabb és illatosabb bort ad, mint a cabernet sauvignon, hajlamos a zöldes, vegetális tónusokra is. Újabb kutatások szerint baszk eredetű, egyébként a cabernet sauvignon őse (egyik „szülője”, a sauvignon blanc mellett). Mo.-on 1300 ha terem belőle.

Cabernet sauvignon

A bordeaux-i borvidék meghatározó fajtája, a cabernet franc és a sauvignon blanc spontán kereszteződésével jött létre. Borának sav- és tannintartalma magas; jellegzetes aromajegye a feketeribizli, illetve nem megfelelő érettség esetén a zöldpaprika. A 18. század előtt nem említik, ez azonban nem feltétlenül jelenti azt, hogy korábban nem is létezett: valószínűbb, hogy sokáig egyszerűen összetévesztették a cabernet franc-nal. Mo.-on kb. 2500 ha-on terem.