Malatinszky Kúria Organic Wine Estate

MAGHARI (Méthode Malatinszky)

Francia innovációs nagydíjjal tüntették ki Malatinszky Csabát, a MAGHARI alkotóját. A MÉTHODE MALATINSZKY egy zárt tölgyfahordóban való erjesztésű borkészítési eljárás, amely által olyan minőségű tannin - egyesülés jön létre a szőlő és a tölgy között, ami más úton nem érhető el. Magas ráfordítással ugyan, de olyan egyedi kifejezés születik, amelyről bátran kimondhatjuk, a borász fáradozása méltó jutalomban részesül. Érlelhetősége jóval húsz év fölött várható. 2015-ös, első évjáratunkból 1341 palack készült.

A névadás a borász tisztelgése a magyarság előtt.

Egydi borászati megközelítéssel készült Cabernet Franc, zárt hórdóban erjesztett és érlelt különleges minőségű, megismételhetetlen borok. Dinamikus és intenzív, mindet korábbi szintet meghaladó tételek. Az önkifejezés esszenciái - Méthode Malatinszky.

Ez a csodálatos cabernet franc tökéletes egyensúlyt teremt azáltal, hogy kombinálja a hihetetlenül friss erdei bogyós aromákat finom tanninokkal, gyümölcsökel és tölgyfa ízekkel. Még szüksége van egy kis időre a palackban azért, hogy lágyabbá váljon, de így is nagyon kifejező, hosszú lecsengésű, koncentrált bor. Remek potenciál van benne! Organikusan termesztett szőlőből.

Már most fogyasztható, de leginkább 2024-től."

Maghari 2016

Maghari 2017

Maghari 2018