Malatinszky Kúria Organic Wine Estate

Signature Cabernet Sauvignon 2017

Évjárat

2017

Szín

Vörös

Típus

Bor

Szőlőfajta

Cabernet sauvignon

Szárazság

Száraz

Ország

Magyarország

Borvidék

Villány

Alkoholtartalom

14 % Vol.

Kiszerelés

0,75 L

Fogyasztási hőmérséklet

18,00 C

Friss és karakteres illatú, szájban elegánsan indít, majd gyorsan fejlődik ki az összetett ízkép. Meglepően élénk, a fajta kitűnő reprezentánsa. Hosszan tartó utóízében megjelenik a só és az ásványok.

4 000 Ft

Egységár: 5 333 Ft/L

Készleten
Szállítási idő:
2-3 munkanap

Ingyenes szállítás 30 000 Ft felett

Biztonságos fizetés

Friss és karakteres illatú, szájban elegánsan indít, majd gyorsan fejlődik ki az összetett ízkép. Meglepően élénk, a fajta kitűnő reprezentánsa. Hosszan tartó utóízében megjelenik a só és az ásványok.

Az évjáratról

Alapvetően nagyon meleg, helyenként hősokkos év, országos viszonylatban majdnem egy hónappal előbb kellett szedni a szőlőket, mint átlagosan. Zömmel nagy beltartalmú, de lágyabb, itt-ott kifejezetten tüzes vagy cseres felszínű borokkal, a legjobb régiókban viszont határozott savgerincekkel is találkozhatunk.

Cabernet sauvignon

A bordeaux-i borvidék meghatározó fajtája, a cabernet franc és a sauvignon blanc spontán kereszteződésével jött létre. Borának sav- és tannintartalma magas; jellegzetes aromajegye a feketeribizli, illetve nem megfelelő érettség esetén a zöldpaprika. A 18. század előtt nem említik, ez azonban nem feltétlenül jelenti azt, hogy korábban nem is létezett: valószínűbb, hogy sokáig egyszerűen összetévesztették a cabernet franc-nal. Mo.-on kb. 2500 ha-on terem.