Malatinszky Kúria Organic Wine Estate
Signature Cabernet Sauvignon 2017
2017
Vörös
Bor
Cabernet sauvignon
Száraz
Magyarország
Villány
14 % Vol.
0,75 L
18,00 C
Friss és karakteres illatú, szájban elegánsan indít, majd gyorsan fejlődik ki az összetett ízkép. Meglepően élénk, a fajta kitűnő reprezentánsa. Hosszan tartó utóízében megjelenik a só és az ásványok.
4 000 Ft
Egységár: 5 333 Ft/L
KészletenIngyenes szállítás 30 000 Ft felett
Biztonságos fizetés
Friss és karakteres illatú, szájban elegánsan indít, majd gyorsan fejlődik ki az összetett ízkép. Meglepően élénk, a fajta kitűnő reprezentánsa. Hosszan tartó utóízében megjelenik a só és az ásványok.
Az évjáratról
Alapvetően nagyon meleg, helyenként hősokkos év, országos viszonylatban majdnem egy hónappal előbb kellett szedni a szőlőket, mint átlagosan. Zömmel nagy beltartalmú, de lágyabb, itt-ott kifejezetten tüzes vagy cseres felszínű borokkal, a legjobb régiókban viszont határozott savgerincekkel is találkozhatunk.
Cabernet sauvignon
A bordeaux-i borvidék meghatározó fajtája, a cabernet franc és a sauvignon blanc spontán kereszteződésével jött létre. Borának sav- és tannintartalma magas; jellegzetes aromajegye a feketeribizli, illetve nem megfelelő érettség esetén a zöldpaprika. A 18. század előtt nem említik, ez azonban nem feltétlenül jelenti azt, hogy korábban nem is létezett: valószínűbb, hogy sokáig egyszerűen összetévesztették a cabernet franc-nal. Mo.-on kb. 2500 ha-on terem.
