Malatinszky Kúria Organic Wine Estate

Noblesse Chardonnay bio/vegan 2018

Évjárat

2018

Szín

Fehér

Típus

Bor

Szőlőfajta

Chardonnay

Szárazság

Száraz

Ország

Magyarország

Borvidék

Villány

Alkoholtartalom

12,5 % Vol.

Kiszerelés

0,75 L

Fogyasztási hőmérséklet

14,00 C

Amint azt az ültetvény mérete is jelzi (öt hektár) legjelentősebb fehérborunk. Több évi kísérletezés után 2003-ban találtunk rá arra az útra amelyen azóta is járunk. Ülepített színmustból három különálló erjesztésben és érlelésben készült batonage-zsal. A három különböző megvalósítás mögött három arc rejtőzik, amelyek az összeállítás után eggyé formálódnak. Sokrétűsége és személyessége jelzi, jó irányban hajózunk. Vegán bor 
 

9 000 Ft

Egységár: 12 000 Ft/L

Készleten
Szállítási idő:
2-3 munkanap

Ingyenes szállítás 30 000 Ft felett

Biztonságos fizetés

Amint azt az ültetvény mérete is jelzi (öt hektár) legjelentősebb fehérborunk. Több évi kísérletezés után 2003-ban találtunk rá arra az útra amelyen azóta is járunk. Ülepített színmustból három különálló erjesztésben és érlelésben készült batonage-zsal. A három különböző megvalósítás mögött három arc rejtőzik, amelyek az összeállítás után eggyé formálódnak. Sokrétűsége és személyessége jelzi, jó irányban hajózunk. Vegán bor 
 

Az évjáratról

Lényegében már tavasztól kezdve rendkívül meleg év volt, amit ráadásul az is megnehezített, hogy a 2017-es aszályok után a talajok vízháztartása sem volt megfelelő. Ez kirívóan korai szüretet eredményezett a legtöbb borvidéken, szerencsés esetben még, illetve már jó savú, szép aromatikájú, de valamelyest korán érő borokkal.

Chardonnay

Az egyik legrégebbi világfajta, Burgundia fő fehérszőlője. Jól közvetíti a termőhelyet, viszonylag semleges, fajtajellege diszkrét almás, sárga gyümölcsös aromákban érhető tetten. Voltaképpen a Loire-ból származik, onnan terjedt el Champagne-ba is. Itthon közel 2200 ha-on terem.